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beat365社工实习生协助三易社会工作服务中心举办德胜街社区面点制作活动

来源:beat365 作者:罗嘉宁 姜姗 发布日期:2023-05-31 访问次数:beat365体育官方网站

为进一步丰富社区老年人空闲生活,提高生活质量。5月25号,beat365社会工作专业实习生罗嘉宁、姜姗协助三易社会工作服务中心进入德胜街社区开展面点制作活动。

活动开始前,社工实习生与居民们交流了生活现状,聊聊家常,对于彼此有了更加深入的了解。随后,社工实习生协助面点老师将提前准备好的面团、菠菜面团、花椒粉、胡麻油等食材放到桌子上并开始为居民进行制作示范。在面点制作过程中,面对居民提出的疑惑之处,社工实习生也是进行耐心讲解。在大家一同参与,互助协作下,不一会儿“花样馒头”便进了锅。

  


在等待蒸馒头的过程中,面点老师为居民讲解了面点制作中的一些注意事项“大家可以把菠菜汁换为黑米粉,但是要少放一点,注意用量……”。在一片欢声笑语中,二十分钟很快过去了。再次掀开热气腾腾的锅盖,可真是大变样啊!居民们看到“牡丹花、菠菜花卷、贝壳”不禁赞叹到,“馒头还能整这么多花样,我回家也要试试”“是啊,怪好看嘞”。

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面点是心灵手巧的劳动人民辛勤的结晶,更是对美好生活期盼的流露,本次活动的举办不仅丰富了社区居民的空闲生活,而且拉近了社区居民、社工机构与社工实习生之间的距离,利于营造和谐的社区氛围。


撰稿:罗嘉宁 姜姗   编辑:闫雅诗   编审:宗琪

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