建筑模具有什么讲究，红炉糕点做法？
“红炉糕点”是一种用炭火明炉烤制的糕点。它色香味俱全，酥脆可口，是老少咸宜的食品。从公元17世纪末到18世纪初，多伦诺尔城里出现了几十到上百家“红炉糕点铺”。为了争夺市场牟取厚利，各铺子的经营者在选料上都十分讲究，面粉用上好的，油用纯正的小磨香油、地产的胡蔴油和菜籽油，糖是进口的冰糖、绵白糖和红糖，在制作工艺上博采众长，做工精细，质量上乘。
“红炉糕点”品种中，最负盛名的要数“喇嘛庙提浆月饼”。这种提浆月饼用料考究，制作工艺独特。据传，它的做法是：将红冰糖块入锅温火熔化成浆液后，不停地用勺子翻扬，以使其水分充分散发，提高浆液纯度。然后将制作好的浆液盛入罐中密封圈存。使用时再配以适量小磨香油和面做皮。用青红丝、玫瑰、果仁、果脯等小料精心配制成馅。包好后用刻有“嫦娥奔月”图案的模具压制成型，再放入炉中烘烤。出炉冷却后，浆液凝结形成较为坚实的饼皮，不易破碎，既保证月饼完美的外型，又保护饼馅不发霉变质。即使是隔年存放，食用前只需略加烘烤，仍然酥软香甜如当初。“喇嘛庙提浆月饼”因为选料精良、制作精细、皮薄馅大、香甜适口、营养丰富、造型稳定，且耐贮存、便于携带运输，而声名远播，是款待客人、馈赠亲友、逢年过节及祝寿的上等食品。当地还多用它配做聘礼，姑娘出嫁时，以双数陪送“龙凤呈祥”“双喜”图案的醍浆月饼，表示对新人的祝福。外地客商凡来多伦诺尔的，在返乡时也无不大量携带以赠送亲友品尝。
手工编织的制品和机械编织的有什么差别？
手工编织是一种享受，是乐趣，还可以是工艺品。机器织的是成批量生产然后卖出去有经济效益，两种不能同日而语。手工编织虽然也可以变成商品卖钱，但是手工费用比成本要贵很多。利用业余时间，用四根毛衣针或者一个钩针，把一根长长的毛线通过自己的智慧和双手变成了衣服，都是爱心牌和温暖牌的。
或者帽子围巾，沙发靠垫小玩偶等等，其中的乐趣只有自己完成了作品才能体会到我就是我老妈的御用编织机，老妈偏瘦，脖子细长买的毛衣总是不合适，所以她穿的薄的厚的，毛背心都是我给她织，
为什么说宁做三把壶？
紫砂壶打碎了，很少人想重做，壶盖打碎了，很少人不想重配。但是壶艺人往往只想重做不想重配，玩壶者不免会有些怨气和想法。只要了解了紫砂泥的特性和紫砂壶的制作特点，玩壶者就能够理解了。
既然是配盖，则必然要求新做壶盖与原有壶身般配，主要是颜色、颗粒质感、大小尺寸一定要一致，而紫砂恰恰极富于变化，影响颜色、颗粒、大小的变量很多，难于把握。要求新配壶盖与原有壶身一致，实际上就是要求还原原来的制作条件，这几乎是不可能的事!
假设泥料和原来的壶身同种的前提下
首先讨论颜色
即使泥料和原来的壶身一样，如果烧制窑温度、烧制气氛(窑中氧气的多寡)、烧制时间和上次不一模一样的话，烧制后就会产生色差，试想壶身和壶盖的颜色不一样，那是多丑的壶呀。
再谈尺寸 紫砂壶从生坯到烧成，要发生两次收缩：
1、干燥收缩;
2、烧制收缩。收缩程度与泥料种类、生坯干湿度、烧制温度、烧制时间直接相关，因为紫砂壶都是拿到窑上去烧制，完全复制烧制温度、烧制时间是不可能的，所以即使是同一种泥料制作的同种款式紫砂壶，每次烧制的成品，大小都会有所区别。所以，生坯做好后，壶盖和壶身都一定要整体烧制，如果分开烧制，即使放在不同的匣钵，往往就会出现因为收缩程度不同而不相匹配的情况。
此外，现在很多紫砂壶，都是借助石膏模具的半手工制作，配壶盖，就必须找到当初的石膏模具，对于一些作品款式比较多、变化比较快的壶艺人来说，也是一件比较麻烦的事。可能当初制作的模具已经销毁。
所以，配一个壶盖，对于壶艺人来说，比做一把新壶更难。某种程度上，做一把新壶相当于摔碎一块玻璃，偶然随意即可，而给原壶配盖，则相当于将破碎的玻璃拼起，纯属刻意强求。配壶盖如此费力不讨好，壶艺人当然不愿意干了。现在明白紫砂界为什么流行这的句“宁做三把壶，不配一个盖”的话了吧。
